PASTA | BURGER | & MORE
Wer sind wir?
Wir sind crEATe - ein kulinarisches Restaurant das keine Grenzen kennt!
Wir bieten Tausende Pasta & Burger-Kreationen:
Frisch, individuell & mega lecker!
crEATe steht für individuelle Pasta- und Burgerkreationen und eine kulinarische Reise, bei der du bestimmst, was auf den Teller kommt. DU entscheidest - wir kreieren!
„Der Kunde ist König“ bekommt durch uns eine ganz neue Bedeutung.
Wie entstand crEATe?
Jahrelanges beobachten bei allen Restaurantbesuchen gepaart mit viel Austausch mit Personen die in der Gastronomie arbeiten. Hier wurde eins klar: Immer mehr Menschen haben Sonderwünsche & Änderungswünsche und bestellen nicht mehr die Gerichte so wie sie auf der Speisekarte stehen.
Aus dem Wunsch nach mehr Individualität, mehr Erlebnis, mehr Freiheit beim genießen wurde ein Konzept, bei dem der Gast im Mittelpunkt steht und alles selbst entscheiden/kreieren darf.
crEATe wurde gegründet um den Gästen nicht nur Gerichte, sondern Möglichkeiten zu bieten.
Mit dem Namen crEATe haben wir es geschafft unser Konzept in einem Wort perfekt widerzuspiegeln:
create = kreieren ; EAT = Essen.
Warum?
Weil wir daran glauben, dass Essen mehr ist als satt werden. Es ist Ausdruck von Persönlichkeit, Genuss und Momenten, die man teilt. Wir tun es, um Menschen die Freiheit zu geben, ihr Essen selbst zu gestalten – und daraus ein echtes Erlebnis zu machen.
Wir wollten ein Konzept schaffen, das den Gast in den Mittelpunkt stellt – vom Ambiente über den Service bis hin zum Essen. Ein Ort, an dem Kreativität erlaubt ist und Genuss neu definiert wird.
Für alle, die mehr wollen als Standard.
Wir tun es für unsere Gäste, ihre Ideen, ihre Vorlieben und ihren eigenen Geschmack. Weil jeder Besuch einzigartig sein sollte – genau wie die Menschen, die bei uns essen.
Wo alles begann
Seit Anfang 2024 führt Swen erfolgreich sein eigenes Restaurant in Ulm/Neu-Ulm.
Ulm ist mehr als nur ein Standort – es war der Anfang.
Das erste crEATe wurde zum Treffpunkt für alle, die Essen individuell erleben wollen. Für alle Pick-Eater, Burger-Liebhaber & Pasta-Genießer.
Mit tausenden Kombinationsmöglichkeiten, modernem Interieur und echtem Servicegedanken wurde hier der Grundstein für die Marke crEATe gelegt - aus einer Idee wurde ein Erlebnis, für jeden Gast!
Unser Versprechen
Wir versprechen mehr als gutes Essen.
Wir versprechen Qualität, Individualität und ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Vom ersten Moment bis zum letzten Bissen steht bei uns der Gast im Mittelpunkt – ehrlich, aufmerksam und kompromisslos.
Wir bieten einen Service, der zuhört, ein Ambiente, das einlädt, und ein Konzept, das Individualität nicht nur erlaubt, sondern feiert.
Wir entwickeln uns weiter, ohne unsere Werte zu verlieren. Wir hören zu, denken neu und setzen alles daran, jedem Gast ein persönliches kulinarisches Erlebnis zu bieten – heute und in Zukunft.
Gründer
Swen Schmeer
Aufgewachsen In einer Gastro-Familie in Ulm verfolgte Swen zwei große Leidenschaften: Fußball & gutes Essen.
Schon früh schnürte er seine Fußballschuhe für Vereine wie den SSV Ulm, FC Augsburg und VFR Aalen und trug über Jahre hinweg sein persönliches Markenzeichen auf dem Rücken: die Zahl 22. Mit dem Ball am Fuß lernte Swen Disziplin, Teamgeist und die Freude am Wettkampf.
Doch parallel dazu spürte er auch in der Küche dieses Kribbeln: das Zubereiten, das experimentieren, das kreieren, das genießen.
Nach jahrelangem beobachten der Komsumemten in verschiedenen Restaurants und der immer größer werdenden Leidenschaft für das kreieren und kochen von Gerichten, entschied er sich für den Schritt als Unternehmer und Gründer von seinem einzigartigen Konzept crEATe.










